中国食品安全网讯（杨颖）近日，重庆市永川区2025年秋期校园食品安全工作培训会以视频会议形式召开，设区教委主会场及27个分会场。各学区责任督学，全区中职学校、中小学、幼儿园的700余名分管校级干部、校医、保健教师、卫生副校长、后勤干部，以及1600余名校园食品安全管理干部、食堂从业人员参会，共同筑牢校园健康安全防线。
会议围绕校园食品安全开展部署与培训。区市场监管局、区教委分别明确2025年秋期校园食品安全与营养健康工作任务，总结今年“校园餐”专项整治成效，结合负面案例开展警示教育，指出当前工作薄弱环节并明确下一步重点。两部门还确定将紧密协作，加大校园食品安全监督检查力度，对违法违规行为坚持“零容忍”。
培训环节聚焦实操与规范。区市场监管局讲解食品安全操作规范及“阳光食品APP”管理方法，食堂数字化管理系统技术人员演示“食品安全”板块操作流程，区教委资助卫保中心指导食堂公示公开与标签标识规范，助力学校高效落实食品安全工作。
后续，各学校将通过集中学习、专题培训、定期考核等形式组织研讨，把校园食品安全管理要求融入日常，切实为师生营造安全、健康的校园环境。
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