中国食品安全网讯(田钰湶 汪年平)11月13日,重庆渝北区宝圣湖市场监管所联合古路所、王家所、木耳所、玉峰山所,在玉峰山辖区举行食品安全监管工作交流学习活动。五所监管骨干齐聚一堂,围绕食品安全全链条监管展开深入探讨,共商提升监管水平新举措。

交流中,各所负责人分享了在食品安全监管领域的创新实践:宝圣湖所重点介绍了食品源头管控经验;古路所分享了校园食品安全监管的创新做法;其他各所则结合辖区特点,探讨了特色餐饮监管的有效对策。与会人员畅所欲言,现场气氛热烈。
在经验交流基础上,与会人员还围绕最新食品安全政策进行了深入研讨,就如何将政策要求转化为具体行动交换了意见。大家一致认为,要强化责任意识,创新监管方式,确保食品安全各项措施落到实处。
活动期间,监管人员实地考察了玉峰山民宿餐饮环节,深入了解食品采购、贮存、加工和供应全过程,将理论探讨与实践观察有机结合。
此次交流活动不仅加深了五所之间的了解,更为今后常态化协作奠定了坚实基础。与会人员表示,将把交流成果转化为实际行动,不断提升监管效能,共同守护人民群众"舌尖上的安全"。五所负责人均表示将继续保持密切沟通,建立长效交流机制,共同推动渝北区食品安全监管工作再上新台阶。




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