中国食品安全网讯（白明少）“从资质办理到经营布局，市场监管局的指导细致入微，帮我们少走了很多弯路，让我们开业更有底气！”近日，重庆市秀山县佳惠大型综合超市负责人对县市场监管局的靠前服务表示感谢。
为持续优化营商环境，助力经营主体合规经营、快速落地，重庆市秀山县市场监管局主动对接辖区即将开业的佳惠大型综合超市，组建由食品经营科、注册许可科、中和市场监管所组成的服务专班，提供全流程指导帮扶，确保企业“开业即合规、合规即优质”。
在资质办理环节，注册许可科实行一对一服务，高效办结《营业执照》和《食品经营许可证》，压缩审批时限。针对食品经营核心需求，食品经营科、中和市场监管所工作人员多次现场走访，指导超市科学划分经营功能区域，规范配置“三防”设施，协助完善资质公示栏设置；重点辅导采购环节“索证索票”制度落实，规范建立采购台账，保障食品来源可追溯。同时，督促从业人员持有效健康证上岗并开展专项培训，规范散装食品标签标识、临期食品专区存放管理，指导落实明码标价要求，建立健全消费投诉处理机制，公示12315投诉热线及处理时限，切实保障消费者合法权益。
该局相关负责人表示，下一步将建立常态化跟踪服务机制，通过定期巡查与精准培训相结合，持续助力企业规范经营、提质增效，切实筑牢消费安全防线，为县域经济高质量发展营造良好市场环境。
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