重庆市南川区市场监管局开展节前食品安全检查

2026-02-13 12:16来源：中国食品安全网编辑：卢妍

中国食品安全网讯（邓净文）新春将至，为切实保障春节期间人民群众食品安全，营造安全、放心的消费环境，重庆市南川区市场监管局开展节前流通环节食品安全检查，全面强化节日食品安全保障。

开展全面排查。围绕春节期间消费及市场特点，以商超、农贸市场、景区等作为重点检查场所，加大对猪肉摊区,以及群众关注度高的酒类、肉制品、米面粮油、糖果炒货等节日供应食品的监督检查力度。依托渝食安对市场主体证照资质、进货查验、食品质量等方面逐一进行查验，全面排查风险隐患，共开展监督检查756家次。

年货靶向抽检。对米面、腌腊肉制品、休闲食品等节令食品开展抽检工作，重点送检农残、兽残、食品添加剂等。2026年以来，监督抽样送检12批次。强化农批市场食品管控，督促经营主体索证索票、留存检测报告，对无检测报告的产品，开展快速检测，做到逢缺必检。

食安知识普及。为提高食品安全意识，筑牢节日食品安全防线，该局广泛开展普法宣传，普及2025年最新修订的《中华人民共和国食品安全法》，重点解读食品经营主体责任、消费者维权途径，引导消费者在选购年货、聚餐消费时擦亮双眼，主动查验食品资质、留存购物凭证，知晓自身合法权益。

节前食品安全检查，既是筑牢食安防线的具体行动，更是守护民生福祉的责任担当。下一步，该局将继续紧盯节日食安重点，持续强化巡查整治，护航新春佳节，切实保障人民群众节日饮食安全。