中国食品安全网讯（杨浩晨）2026年潼南油菜花节在崇龛镇陈抟景区故里已拉开帷幕。为切实保障广大游客与市民“舌尖上的安全”，近日，重庆市潼南区市场监管局食品安全分管领导带队相关科室、属地市场监管所，对景区及周边餐饮经营者、食品摊贩开展节前食品安全专项检查，以严实监管筑牢节日食安防线。
检查组聚焦景区核心区域、沿线餐饮街区、流动食品摊贩等重点点位，围绕经营资质、人员健康、原料管控、加工操作、清洗消毒等关键环节逐项排查。对餐饮经营者，重点核查证照是否齐全有效并依法公示、从业人员是否持有效健康证上岗、食材进货查验与索证索票是否落实到位，严格规范后厨卫生不当、生熟混放、餐饮具消毒不到位等问题；对食品摊贩，重点核查备案情况、原料来源及贮存管理、加工条件、三防设施等环节，督促经营者严格落实食品安全主体责任。
检查过程中，执法人员坚持监管与服务并重，现场向经营户宣讲食品安全法律法规与节日消费保障要求，提醒经营者严控风险、诚信经营，杜绝哄抬物价、价格欺诈等行为，自觉维护景区市场秩序。同时，对节日期间应急值守、投诉处置、驻点保障等工作作出部署，要求快速响应处置消费诉求，严防食品安全事件发生。
接下来，区市场监管局将持续加大菜花节期间食品安全监管力度，增加巡查频次，畅通投诉举报渠道，全程护航活动顺利举办，让游客吃得放心、玩得舒心，以安全有序的餐饮消费环境助力乡村旅游提质增效。
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例