中国食品安全网讯（高婷婷）为保障璧山区七塘镇第二届“田园花朝节”活动安全有序开展，重庆市璧山区市场监管局立足职能，聚焦食品安全精准施策、全程护航，为游客营造安全放心的消费环境。
强化食品安全培训，严守饮食安全底线。以“防风险、保安全”为核心，召集景区内所有餐饮单位开展专题培训。重点围绕《中华人民共和国食品安全法》等法规要求，深入解读食材采购、加工制作、餐具消毒、保质期管理等关键流程，明确索证索票、进货查验等制度落实标准同时，重点强调明码标价规范，要求经营者做到价签齐全、内容真实、字迹清晰，杜绝价格欺诈行为，切实压实餐饮单位主体责任 。
规范摊位备案登记，筑牢经营秩序根基。提前谋划、主动对接，对活动涉及的所有摊位开展全覆盖备案登记工作。逐一核实摊位经营者身份信息、经营品类、资质证明等资料，建立详细台账，做到“底数清、情况明”。通过备案管理，从源头规范摊位经营行为，为后续监管提供清晰依据，保障活动期间市场经营秩序井然。
严格计量器具检查，守护消费者权益。聚焦游客购物、餐饮消费等高频场景，对景区内涉及的计量器具开展专项检查。重点核查电子秤、台秤等器具是否经法定计量检定机构检定合格，是否存在作弊、改装等违法行为。对检查中发现的问题，现场责令整改，确保计量器具准确可靠，切实维护消费者合法权益，让游客玩得安心、买得放心。
下一步，该局将持续强化活动期间的巡查值守，动态排查风险隐患，以严谨细致的监管举措，为“田园花朝节”保驾护航，助力全区农文旅融合发展提质增效。
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