您好,欢迎访问中国食品安全网!
 

护航高职分类考试 筑牢食品安全防线——重庆市巴南区市场监管局开展专项保障行动

2026-03-23 16:14来源:中国食品安全网 编辑:卢妍

中国食品安全网讯(余静雅)为切实保障2026年高等职业教育分类考试顺利开展,守护广大考生饮食安全,巴南区市场监督管理局聚焦辖区四所考点学校,全面开展食品安全专项保障行动,为考试平稳有序推进筑牢食品安全“防护网”。

该局立足“考前防隐患、考中强保障”的行动准则,制定专项保障方案,明确责任分工,建立起“考前全面检查、考中驻点保障、全程应急处置”的全链条工作机制。对考点食堂及周边重点餐饮服务单位开展全覆盖检查,并派驻执法人员对各考点实施全程驻点保障,实时监督食品加工制作全流程,要求考点单位严格落实食品留样制度。共计排查发现从业人员健康管理、食品原料采购贮存、加工过程控制等方面风险隐患20余条,明确整改时限和整改要求,执法人员全程跟踪督办,确保所有问题全部整改到位、形成闭环。

此次专项保障行动,进一步压实了有关餐饮单位食品安全主体责任,排查化解了各类食品安全风险隐患,实现了高职分类考试期间食品安全监管无死角、无盲区的行动目标,为广大考生营造了安全、放心的饮食环境,用实干担当为考试顺利开展保驾护航。