中国食品安全网讯（胡磊）近日，重庆市两江新区市场监管局在食品安全专项检查中，依法查处一起未取得食品生产许可擅自从事肉制品加工的案件，现场查扣涉案肉制品387.35公斤。
执法人员在检查中发现，涉事生产点在未取得《食品生产许可证》的情况下，擅自从事食品生产经营活动，并在经营现场对加工后的肉制品进行定量包装，私自粘贴虚假标签，冒充正规产品对外销售。执法人员当场查获牛伞肚、牛圆小肠、牛破大肠、牛红肠、牛心等涉案肉制品。为防止问题食品继续流入市场，执法人员立即对上述产品进行监督抽检，并依法实施查封扣押行政强制措施。
目前，该局已对当事人立案调查，案件正在加紧办理中。下一步，该局将持续开展制售假劣肉制品突出问题综合治理，加大执法力度，重点治理肉制品来源不明、掺杂掺假、非法添加等突出问题，推动肉制品产业健康发展，让老百姓吃上“放心肉”。
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