中国食品安全网讯(孙鹏)近日,重庆市合川区三汇镇市场监管所紧扣“守护学生食品安全”这一主线,深入开展校园及周边食品安全专项检查与宣传培训,切实筑牢校园食品安全防线。

针对校园周边食品经营单位,该所联合三汇学校、三汇平安办等单位,组织召开食品安全培训暨责任约谈会。会上系统讲解了进货查验、贮存条件、保质期管理等关键环节要求,通报典型案例以作警示,并明确严禁向未成年人销售烟酒,督促经营者切实履行主体责任。
在校园内部,该所对辖区内所有学校及幼儿园食堂进行了全面排查,重点检查索证索票、原料储存、加工操作、食品留样等情况。针对检查中发现的“三防”设施破损、垃圾桶未加盖、留样标签不规范等问题,均已责令限期整改到位。
此外,该所还将检查范围延伸至校园周边副食店、文具店,严厉打击销售“三无”食品、过期食品、无中文标识的玩具等违法行为。截至目前,累计排查并督促整改安全隐患60余条,立案调查4起。
下一步,该所将继续加大日常巡查和执法力度,完善常态化监管机制,不定期开展“回头看”检查,持续巩固整治成效,切实保障广大学生“舌尖上的安全”。




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