中国食品安全网讯（付青）为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，持续巩固重点领域治理成效，近日，重庆市两江新区市场监管局聚焦制售假劣肉制品突出问题，持续加大执法检查力度，以高压态势筑牢食品安全防线。
据了解，此次专项整治行动严格按照拟定方案有序推进，紧盯生产、流通、餐饮等关键环节，围绕群众关心、问题易发多发领域开展全链条排查整治。从生产加工到市场销售，从批发源头到终端门店，执法人员紧盯来源不明原料、掺杂掺假、以次充好等突出问题开展检查，对违法行为依法从严查处，并同步推进问题线索移送，持续规范经营行为，压紧压实经营主体食品安全责任。
该局相关负责人表示，下一步将持续强化日常监管与专项行动相衔接，同时通过曝光一批典型案例、开展警示约谈等方式，坚持“严监管”与“强规范”双向发力，督促经营主体守法经营，把好进货关、质量关，以“不敢违、不能违、不想违”的坚实防线，切实守护好群众“舌尖上的安全”。
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