中国食品安全网讯(胡沉)当前正值春茶上市之际,为进一步规范主体生产经营行为,切实保障消费者合法权益,重庆市南川区市场监管局开展专项检查行动,拉网式排查茶叶及相关制品生产环节风险隐患,全力把好茶叶“源头关”。
严格监管,防风化险。聚焦乡镇偏远地区茶叶及相关制品生产企业及小作坊,重点检查主体进货查验制度、出厂检验制度、人员健康管理制度落实情况,严禁采购农残超标鲜叶原料,严禁在茶叶中添加任何添加剂,其他茶叶制品使用添加剂必须符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》有关要求。专项检查开展以来,累计检查食品生产主体12家次,发现隐患6条,已全部整改闭环。

强化宣贯,压实责任。监管人员通过走访入企的形式,在开展监督检查的同时向企业宣贯食品安全相关法律法规、政策标准,提高主体法律意识,重点提醒企业建立健全食品召回机制,做好不合格食品召回记录,落实“日管控、周排查、月调度”工作制度,进一步压紧压实食品安全主体责任。
靠前服务,助企纾困。对部分茶叶及相关制品生产主体提出的食品生产许可延续、变更需求,委派专人到场精准帮扶、全流程跟踪指导,帮助企业规范生产条件、完善许可申报材料,疏通企业换证难点堵点,推动南川地区特色茶产业高质量发展。




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