重庆市南川区市场监管局多举措推进制售假劣肉制品突出问题专项整治

2026-04-16 23:20来源：中国食品安全网编辑：卢妍

中国食品安全网讯（胡沉）为深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求，严厉打击肉类产品相关违法犯罪行为，重庆市南川区市场监管局靠前部署、多措并举，扎实推动制售假劣肉制品突出问题专项整治走深走实。

靶向精准排查。围绕农村集市、校园周边、集中交易市场等重点区域，聚焦肉类产品生产、流通、餐饮全流程，对各生产经营主体开展专项监督检查，坚决防范以假充真、以次充好、销售“白板肉”及“两超一非”等违法违规行为。其间累计检查食品生产经营者325家次，督促整改问题5项，对腊肉香肠、鸡爪等重点产品抽样送检14批次，暂未出现不合格产品。

严格执法办案。对监督检查、群众投诉举报等渠道发现的问题线索深挖细查，依法立案查处3起肉类生产经营违法案件，涉及销售过期食品、标签标识不规范、产品不符合食品安全标准等违法违规行为，查获问题肉品10公斤。

强化统筹联动。依托跨部门会商研判、工作调度、信息共享等工作机制，进一步深化与区公安局、区农业农村委等部门协同联动，持续畅通信息交流渠道，健全行刑衔接机制，凝聚监管合力，开展联合执法检查3次，检查肉类产品生产经营主体32家次。