福州市召开食品安全工作专题会 复盘舆情隐患 压实全链条监管责任

中国食品安全网讯（王静懿） 据福州市市场监管局消息，6 月 30 日，市食安办副主任、市场监管局党组成员、副局长、二级调研员薛文主持召开福州市食品安全工作专题会议，市商务局、农业农村局、海洋与渔业局及市市场监管局相关处室负责人参会。会议围绕近期国内食品安全热点舆情，对全市前期举一反三开展自查自纠的工作情况进行复盘检视，推动食品安全防线再加固、监管责任再压实。

会上，市市场监管局食安协调处对近期重点食品安全舆情作梳理复盘，市农业农村局、商务局、海洋与渔业局及市市场监管局相关处室，分别就舆情发生后本领域监管举措的落实情况作交流发言。

薛文在总结讲话中提出三点工作要求：一是提高政治站位，以案为鉴、警钟长鸣。要树立全域全品类排查思维，线上线下同步开展全面自查自纠，不折不扣落实市委常委会工作部署，以 “时时放心不下” 的责任感守牢食品安全底线。二是客观复盘成效，直面短板弱项。全市相关部门第一时间响应、迅速开展专项排查，管控举措有力，阶段性成效值得肯定；但对标更高监管要求，仍存在源头监管有盲区、储运环节监管薄弱、快检实效不足、部门协同不紧密、普法宣传未全覆盖一线主体、行业协会引领作用发挥不足六方面短板。各部门要针对排查发现的风险隐患与突出问题，坚持源头严控、过程严管、终端严查、联合严打、长效严管，靶向施策、标本兼治。三是主动担当作为，压实责任确保部署落地见效。市食安办要牵头抓总，农业农村、海洋渔业、商务、市场监管等部门要密切配合，实现信息互通、线索互移、执法互助、抽检互认、宣传互动，形成全链条监管闭环。要严格落实值班值守制度，确保信息畅通、反应迅速、处置高效，坚决杜绝迟报漏报瞒报。要严格督查问效，用好 “三书一函”，对责任不落实、措施不到位的严肃追责问责，以刚性约束倒逼责任落地。