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漳州市漳浦县突击检查校园食安 全力推进 “点题整治”

2023-12-18 10:36来源:中国食品安全网 编辑:张玥玥

中国食品安全网讯(杨怡琳 林秀真 记者陈家华)为进一步推进福建省漳州市漳浦县纪委监委关于中小学配餐及食堂食品安全问题“点题整治”工作落细落实,守护广大学生“舌尖上的安全”,近日,漳州市漳浦县市场监管局联合县教育局,邀请家委代表、新闻媒体代表等社会各界人士,对辖区学校食堂和集体用餐配送单位开展突击检查。

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检查现场 图片来源:漳州市漳浦县市场监管局

检查组直奔后厨,对餐饮经营主体的食品安全主体责任落实、食品原材料管理、食品加工过程、餐饮具清洗消毒和食品留样等情况进行深入检查,对发现的问题现场明确指出并要求限期整改到位。此次突击行动共检查15家学校食堂、3家集体用餐配送单位,发现问题15家,查处2家。针对检查中发现的问题,执法人员已开具责令整改通知书,并将定期进行“回头看”。

接下来,漳浦县市场监管局将持续关注校园食品安全,提升整治声势,筑牢校园食品安全防线,守护辖区师生在校的饮食安全。