中国食品安全网讯(沈诏英 记者陈家华)为切实加强学校食品安全监管,提高校园管理水平,坚决防范校园食品安全事故发生,近日,福建省漳州市诏安县桥东镇市场监督管理所全面开展食品安全专项督查行动。
检查现场 图片来源:漳州市诏安县市场监管局
行动中,桥东镇紧盯食品安全重点领域和关键环节,对学校食堂环境卫生、食材存放以及调料保质期等具体情况进行检查,同时详细查看餐具消毒记录、食品采购记录、工作人员健康证明等信息台账,对发现问题要求及时整改到位,确保安全责任有效落实,切实织密食品安全防护网。
接下来,桥东镇将进一步加强对辖区内各个学校的食品安全的常态化督导,压实学校主体责任,守护好校园食品安全防线,保障师生“舌尖上的安全”。