厦门开展节前专项检查全流程规范水产品市场

中国食品安全网讯（陈雪松 赵濯琳 记者陈家华）春节将近，厦门人的年夜饭餐桌上往往少不了海鲜，水产品市场迎来消费高峰期。为规范水产品市场经营行为，守护市民群众“舌尖上的安全”，1月24日，厦门市市场监管局、湖里区市场监管局执法人员与第三方检测机构及媒体记者共同走进夏商国际水产交易中心，开展水产品节前专项检查。

检查现场 图片来源：厦门市市场监管局

执法人员随机抽取四家螃蟹批发点位，重点检查水产品称重过程中是否存在短斤少两、螃蟹过度捆绑、使用不合格计量器、塑料袋占重等违法行为。经检查，各点位经营行为均符合规范，这得益于市场监管部门的高度重视与严格监管。厦门市市场监管局市场合同处三级调研员程亚表示：“水产品短斤少两会为经营者带来较高利益，因此经营违法违规行为易回潮。厦门市市场监管局坚持常抓常管，久久为功，推进水产品整治工作常态化。同时针对节假日等特殊节点，统一部署专项整治行动，守护市民群众的食品安全。”据介绍，自2019年来，厦门市市场监管局牵头自规局、海洋发展局、森林公安等多部门，采取宣传引导和严格执法结合的方式持续开展“销售水产品违法行为专项整治行动”，取得良好成效。截至目前，水产品领域共依法立案345起，罚款62.09万元。

检查现场 图片来源：厦门市市场监管局

此次专项行动中，执法人员还随机抽查了水产品的“一品一码”进场申报查验情况，确保源头可溯、去向可追、问题可查、责任可究。现场抽查的产品，均可提供购进票据、承诺达标合格证/追溯凭证。此外，执法人员还安排第三方检测机构对鱼、虾、蟹、贝类等节前热销产品进行抽检。经检查，夏商国际水产交易中心经营情况符合规范。夏商国际水产交易中心负责人介绍：“为做好春节期间保供工作，夏商水产品市场适度增加水产品种类，供消费者选择。并与第三方机构合作，做好自查自纠工作，定期检查是否存在有毒有害、腐烂变质水产品，春节期间抽检量达到300余批次。另外，夏商水产品市场内部经营规范，日前，市场监管部门对夏商国际水产品市场的900余台电子秤进行检查，检查结果全部为合格。”

在对水产品市场的检查结束后，执法人员还前往避风港海鲜城和渔港海鲜城进行督导，提醒餐饮商户不得销售有毒有害、水生野生保护动物等禁止交易的水产品，切实巩固从批发市场到零售市场再到消费者餐桌的全链条监管闭环，进一步筑牢食品安全防线。