食品科技创新赋能大健康产业发展学术交流会1月15日在穗启幕

中国食品安全网讯（谢峰 封梅康） 为深入贯彻《“健康中国2030”规划纲要》战略部署，推动食品工业与大健康产业深度融合，一场聚焦前沿科技与产业升级的学术盛会——“食品科技创新赋能大健康产业发展”学术交流会，将于2026年1月15日在广州珠江宾馆会议中心盛大召开。

本次会议由广东省食品安全学会主办，以“科技引领产品创新·生态协同产业升级”为主线，汇聚院士、权威专家、头部企业代表及行业协会代表，共同探讨食品科技创新驱动大健康产业高质量发展的路径，搭建产学研用一体化交流平台，助力构建具有国际竞争力的大健康食品产业生态。

会议内容： 政策+产业双轮驱动，锚定发展方向

会议紧扣国家战略需求，设置政策解读、技术研发、产业实践三大板块，主要有：

《药食同源学说在健康和防病中的重要作用》--陈君石

《理解食品健康声称法规政策：促进营养健康食品产业高质量发展》--张晋京

《食品安全国家标准进展情况》--樊永祥

《食品企业在舆论风暴中的生存法则》--钟凯

《迈向高质量发展：食品企业如何把握国家“十五五”食品安全标准政策脉搏》--张朝正

《二维码助力产业链升级：一物五码，码码相连助力产业链升级》--胡海娥

《代谢健康管理：从代谢表型到代谢健康指数构建》--范笑嫣

《仙乐健康抗衰蓝图：连接科学与产业的桥梁》--余丹阳

《消费者洞察：精细化营养趋势下的创新机遇》--龚逸文

会议还特设“十四五”食品科技创新方向圆桌对话，陈君石院士、国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司原稽查专员张晋京、国家食品安全风险评估中心副主任樊永祥、科信食品与营养信息交流中心主任钟凯、安利（中国）和仙乐健康科技负责人等政产学研界代表将围绕技术突破、产业协同、政策支持等议题展开深度研讨，碰撞思维火花，为产业中长期发展锚定创新坐标。

本次会议不仅是食品科技创新成果的“展示窗”，更是产业协同发展的“连接器”。主办方诚挚邀请食品企业、科研机构、行业协会及媒体代表齐聚羊城，共探大健康产业新机遇，共绘科技赋能产业升级新图景。