中山市2026年世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动顺利举办

中国食品安全网讯（韩银彪 李涛翁） 10月16日，由中山市发展和改革局主办、中山市粮食储备经营管理有限公司（以下简称中山粮储）承办的中山市2026年世界粮食日和全国粮食安全宣传周主题活动正式启动。活动紧扣“实施全谷物行动计划 促进节粮减损和营养健康”主题，把粮食安全科普从中心粮库搬进城市商圈，让爱粮节粮理念成为市民看得见、可参与的生活实践。

开幕式上，中山粮储职工手持稻穗唱响《粮安天下》，生动诠释了守护市民“米袋子”的使命担当。主持人现场发起爱粮节粮倡议，倡导厉行“光盘行动”、推广全谷物健康膳食。中山市发展改革局、兴中集团等单位领导及市民代表在倡议墙签名践诺，不少家长携孩子一同参与，在言传身教中播撒惜粮种子。

爱粮节粮倡议   图片来源：中山粮储

现场互动摊位人气高涨。“全谷物分类投投乐”趣味游戏吸引众多市民踊跃参与，大家在玩乐中辨识谷物品种，学习全谷物知识。科普展区陈列稻谷、小麦、小米、大豆等实物样品，工作人员现场讲解全谷物与精制谷物的营养差异。粮食重金属检测仪、容重器、水分检测仪等质检设备集中展出，让市民近距离感受粮食质检的科技力量。3家本地粮食企业带来优质粮油产品展示推介，市民驻足咨询、打卡体验，现场氛围热烈温馨。

活动现场   图片来源：中山粮储

与此同时，配套活动“全谷物进食堂行动”在中心粮库同步开展，食堂供应杂粮米饭，将全谷物健康理念端上餐桌，引导职工养成科学膳食习惯。

本次主题活动是中山粮储常态化开展爱粮节粮宣传的集中体现。近年来，中山粮储围绕市委、市政府“把中山饭碗牢牢端在自己手中”的高位部署，聚焦仓储设施建设、实施“科技兴粮”战略、爱粮节粮社会宣传三大方向全面发力，交出了一份扎实的粮食安全保障答卷。

仓储设施建设实现历史性突破。深度参与中心粮库三期工程建设，与项目设计团队及工艺设备安装团队因地制宜优化创新采用“平底架空多出口+新型双层顶”筒仓设计，新增高标准仓容34.7万吨，仓储设施整体处于全国领先水平。

实施“科技兴粮”战略迈出关键步伐。中山粮储推动三期工程集成智能粮情测控、智能机械通风、富氮气调储粮、粮面控温、谷物冷却等多位一体绿色储粮新技术，大直径筒仓全面应用充氮气调绿色储粮工艺，成品大米冷藏库在国内率先应用全自动立体货架与AGV无人小车，创新设计应用数字孪生管控平台，实现入库堆垛全流程无人化，粮情远程监测与智能预警，粮食储藏全面迈入电气化、数智化新阶段。目前，中山粮储正持续推动研发创新，成立了中山市智慧粮库工程研究中心，正在推动粮库安全生产智能化、粮堆热湿耦合与机械通风仿真优化等方面的技术攻坚，已累计取得国家专利21项、软件著作权11项，参与编制行业标准2项，打造可复制推广的现代化储粮“中山样板”。

爱粮节粮社会宣传持续走深走实。2026年以来组织主题活动8场，粮食文化展馆接待参观41批次647人次，采用群众喜闻乐见的形式普及粮安知识，推动科技护粮、节粮减损、健康膳食理念深入人心。

参观粮食文化展馆   图片来源：中山粮储

下一步，中山粮储将牢记粮食安全是“国之大者”，认真落实市委、市政府决策部署，在市发展改革局业务指导下，在市国资委监督指导下，紧扣兴中集团食品生物板块“十五五”时期战略目标，坚持“藏粮于技”，持续优化粮油储备整体布局，配合兴中集团推进储备油库建设，推动储备粮油统一储存、统一管理、统一调度；全域完善应急加工体系，建设移动式稻谷加工设备，补齐应急加工短板；持续精进绿色储粮、数智储粮工艺技术，降低仓储损耗，提升精细化管理水平。同时，依托粮食文化展馆常态化开展爱粮节粮宣传，持续推进全谷物行动计划，凝聚全社会共护粮食安全的强大合力，坚决守好人民群众“米袋子”，为中山高质量发展和区域粮食安全提供坚实保障。