非遗进校园｜酱香飘进流花小学

当四百年酱香，遇见校园里的童真与好奇，会调出怎样的新鲜滋味？

非遗小课堂 开课啦！

近日，致美斋带着非遗酱香，走进广州市西关外国语学校附属流花小学，开展致美斋「非遗酱香-走进学堂」活动。

致美斋始创于1608年，是中华老字号，也是非遗技艺的守护者与传播者。于是，我们把非遗课堂带进校园，用“听、学、做”的方式，让孩子在动手实践中感受非遗传统技艺的温度，让非遗不再只是书本里的名词，而是可以听、可以问、可以亲手调配的一堂课。

活动亮点

此次活动，流花小学的同学们纷纷化身“小小传承人”，在趣味互动与体验中认识致美斋广府非遗文化，亲手制作一瓶属于自己的酱油！

1、非遗大讲堂

用故事、图片和趣味问答带孩子们认识致美斋四百年匠心酱艺、广府非遗文化等，从黄豆到酱油，从日晒到发酵，孩子们听得认真、答得踊跃。

2、DIY酱油

孩子们在指导下亲手制作自己的专属酱油，沉浸式体验酱油DIY制作奇妙过程，用心体会“匠心”二字，感受与“非遗”的一次真实连接。

3、作品贴标、封存

孩子们纷纷展开奇思妙想，为自己的酱油制作创意标签，并贴标封存，留下一瓶独一无二的非遗纪念。

4、证书颁发

完成体验活动后，颁发“小小传承人”专属证书，也在孩子们的心中种下了文化传承的小种子，鼓励他们争当非遗小传播者。

5、家庭分享

活动最后，孩子们把酱油DIY作品带回家，与家人一起品尝分享，让非遗酱香从学堂延伸到餐桌，从校园走进千家万户。

来自 流花小学 的感谢

致美斋「非遗酱香-走进学堂」活动结束后，致美斋收到流花小学梁校长的诚挚感谢，校方对本次非遗进校园活动给予充分肯定，认可老字号以趣味动手课堂的方式，让孩子们近距离感受广式酿造非遗魅力！

非遗不止于历史，传承更在于少年。

致美斋以一场有温度、有乐趣、有深度的校园研学，让四百年非遗技艺与流花小学的同学们相遇。

未来，我们期待走进更多校园，让老字号在新生代中焕发新活力。

（来源：致美斋）