中山粮储引进日处理能力100吨级稻谷移动式应急加工设备

中国食品安全网讯（杨雨蝶） 为进一步提升粮食应急保供能力，落实国家完善加工配送体系政策部署和市发展改革局关于完善应急状态下粮食生产支撑的工作要求，近日，兴中集团旗下中山市粮食储备经营管理有限公司（以下简称中山粮储）引进日处理能力100吨级稻谷移动式应急加工设备，以“硬核”装备补齐全市粮食应急加工能力短板。

图片来源：中山兴中集团

政策引领，锚定应急保供“硬任务”

应急加工能力始终是粮食应急保障链条中不可或缺的关键一环。此前，中山市粮食储备国有企业缺少自主稻谷加工能力，遇到灾害等应急突发状况时，粮食应急生产支撑存在短板。引入该设备后，一旦接到应急调度指令，即可快速产出符合国标三级及以上标准的成品大米。作为市级储备粮承储和区域粮食应急保供的核心主体，中山粮储打通了储备稻谷就地转化为成品口粮的关键环节，有效提升突发情形下的粮食保供响应速度与自主保障水平。

机动智能，打造应急加工“硬核”装备

该套设备采用标准化集装箱一体化方舱构型，将清理、砻谷碾米、色选、打包、除尘、电控全套系统高度集成，具备极强的跨区域机动部署能力。依托其“一种大米加工应急方舱”与“用于大米应急加工的集成移动设备”核心专利，设备可快速实现平板车转运与多式联运，搭配自主遥控系统，操作人员手持遥控器即可完成原地360°转向与精准对位，无需拖车外力牵引，大幅缩短现场就位时间。

在智能控制方面，设备配置全自动一键启停PLC控制系统，仅需少量人员值守；配套远程监控平台，管理人员可通过手机、电脑异地实时查看产能、故障记录等情况；内置故障自诊断模块，异常时自动报警并推送处置指引。

科技赋能，构建全链条应急保供新格局

日处理能力100吨级稻谷移动式应急加工设备的投用，补齐了中山粮食应急保障体系中原粮就地加工的关键一环，推动全市粮食应急保供链条进一步闭环完善，实现从“依赖外部”向“自主机动应急加工”的重要转变。设备既能响应市级统一调度、满足市内各镇区应急加工需求，也能在灾情发生时下沉一线、保障安置点口粮，为中山粮食安全增添坚实的硬件砝码，也为全国粮食应急“加工配送体系”建设提供了可复制、可推广的地市级样本。

装备的落地应用，是中山粮储践行“科技兴粮”战略、夯实地方粮食安全保障能力的生动实践。下一步，中山粮储在市发展改革局业务指导下，在市国资委监督指导下，紧扣兴中集团食品生物板块“十五五”时期战略目标，主动融入国家粮食安全战略大局，持续深化智慧粮库建设，坚持科技赋能粮食储备与应急保供全链条，用好这套移动式应急加工设备，常态化开展设备运维与实操演练，打磨完善应急处置流程，持续提升粮食应急处置实战能力，切实守牢全市粮食安全防线，以国企担当为地方粮食行业高质量发展贡献力量，让“中山饭碗”端得更牢。