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邢台市隆尧县培训118家食品生产企业安全总监和安全员

2024-02-29 17:07来源:中国食品安全网 编辑:黄威

中国食品安全网讯(刘英敏 张国江 史晶)2月29日,河北省邢台市隆尧县市场监督管理局组织召开创建国家食品安全示范城市点位提升培训会,对全县118家食品生产企业食品安全总监、食品安全员进行培训。

培训中,隆尧县市场监管局业务骨干认真对照《国家食品安全示范城市现场点位创建要点》中的3大项31小项,进行认真详细讲解,要求食品生产企业从资料记录准备、生产过程控制、人员管理等方面,建立“风险管控清单”,严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,推动食品安全“两个责任”落实落细,规范食品生产加工行为,织密食品安全防护网。