老河口市市场监管局铁腕排查守底线 筑牢“五一”假期食品安全防线

中国食品安全网讯（黎强 龙启耀 记者胡毅）“五一”劳动节临近，食品消费进入高峰期，为切实防范化解食品流通环节安全风险，保障群众节日期间饮食安全，老河口市市场监管局紧扣“四个最严”要求，聚焦食品流通关键环节，统筹开展“五一”节前专项检查行动，以铁腕监管、精准发力，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

此次专项检查坚持“全覆盖、零容忍、闭环式”原则，精准聚焦重点场所和重点品类。执法人员以农贸市场、大型商超、肉类专营店等消费集中场所为核心排查对象，重点检查肉制品、乳制品、节令食品等民生品类，全面核查经营主体资质、进货查验记录、索证索票情况，细致查验食品标签标识、储存条件，严厉查处销售无合法来源、未经检疫、过期变质、“三无”及假冒仿冒食品等违法违规行为。

检查过程中，执法人员坚持问题导向、分类施策，对发现的轻微隐患，现场指导经营户整改，下达整改通知书，实行清单化管理、闭环式整改；对严重违法违规行为，保持高压严打态势，发现一起、查处一起，依法立案追责。同时，坚持“监管+服务”并重，现场向经营户讲解食品安全法律法规和经营规范，督促其落实主体责任，推动“日管控、周排查、月调度”制度落地，提升行业自律水平。

截至目前，已检查食品流通领域经营主体357家次，排查整改风险隐患188条，责令整改2户，依法立案查处违法违规案件6起，有效震慑了违法经营行为，净化了节日食品市场环境。此外，执法人员同步开展食品安全宣传，引导群众科学消费、安全消费，营造社会共治良好氛围。

下一步，该局将持续加大节前巡查和“回头看”力度，强化应急值守和投诉举报处置，健全常态化监管机制，筑牢食品流通安全防线，切实规范市场经营秩序，确保广大群众度过一个安全、放心、祥和的“五一”假期。