内蒙古全方位筑牢北疆食安防线

中国食品安全报讯（记者张阳阳）食品安全无小事，民生福祉紧相连。内蒙古自治区市场监管局聚焦人民群众高度关注的食品安全问题，全面强化各环节监管，着力构建严密高效的治理体系，切实守护好北疆各族群众“舌尖上的安全”。

聚焦源头管控，筑牢安全根基。自治区市场监管局持续强化食用农产品种植养殖、食品生产加工等源头环节的监管力度。严格农业投入品管理，规范生产加工过程记录与出厂检验制度，督促企业切实履行主体责任。同时，加强粮食收储质量安全与耕地环境保护，严防不合格产品流入市场，从源头遏制风险隐患。

实施全过程监管，提升治理效能。围绕食品生产、流通、餐饮服务全链条，实施精准化、差异化监管。对食品生产企业实施风险分级管理，加大对肉制品、乳制品、食用油等高危品类和重点企业的检查频次。聚焦批发市场、商超、校园周边、农村牧区等重点场所，持续开展专项整治，严厉打击销售假冒伪劣、过期变质食品等违法行为。

创新监管模式，推动社会共治。加快建设覆盖重点品类的食品安全追溯系统，推动实现“来源可溯、去向可追”。深化“风险管控+精细化管理”模式，指导企业自主排查风险。畅通“12315”投诉举报渠道，常态化开展“你点我检”便民服务活动，鼓励公众参与监督，构建社会共治格局。

保持高压态势，严惩违法行为。聚焦非法添加、超范围使用添加剂、制售假冒伪劣食品等突出问题，深入开展“铁拳”等专项执法行动，加强行刑衔接，依法从严从重处罚，有力维护市场秩序和消费者权益。