中国食品安全网讯（惠凯欣）为规范网络餐饮经营秩序，严守食品安全底线，落实最新网络餐饮监管新规，3月25日，满洲里市市场监督管理局组织召开网络餐饮食品安全行政指导会。淘宝闪购、美团平台相关负责人现场参会，京东平台负责人以线上视频形式参会，局党组书记、局长汤天彪，副局长宋海涛及各相关科室、科所负责人参加会议。
会议紧扣最新网络餐饮食品安全监管规定，对各网络餐饮平台整改规范工作作出全面部署，明确核心工作要求：一是严格落实数据动态更新机制，各平台需按月更新入网餐饮商家上线、下线数据，确保数据真实准确、台账清晰可查，全程留痕备查；二是规范经营信息标注，全面落实无堂食外卖专属标识标注要求，确保消费者清晰辨识；三是全面推进明厨亮灶公示工作，督促入网餐饮商家完成明厨亮灶设备安装、视频接入及线上公示，实现外卖餐饮加工过程全程透明。会议明确要求，上述各项整改工作务必于4月10日前全面完成，确保按时达标、不留死角。
会上，汤天彪局长结合网络餐饮食品安全典型案例开展警示教育，深刻剖析违规经营的危害及法律后果，警示各平台切实履行食品安全主体责任，坚决杜绝侥幸心理。会议强调，各网络餐饮平台要深刻认识网络餐饮食品安全工作的重要性，严格对照新规要求，全面开展自查自纠，加快推进整改落实；各科所要强化日常监管与执法检查，紧盯整改时限，加大督导力度，对整改不到位、拒不整改的平台及入网商家依法从严查处，全力守护群众“舌尖上的安全”。（满洲里市市场监督管理局）
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