中国食品安全网讯（卜君峰 赵泽瑞）为分级分类加强对食品经营者的日常监管，提高风险隐患管控水平，督促食品经营者落实食品安全主体责任，达到食品流通日常监管科学化、规范化、效能化的目标，内蒙古自治区满洲里市市场监督管理局自2月6日起对满洲里市食品经营者开展风险分级评定工作。
满洲里市市场监督管理局监管人员结合食品流通商户风险特点，从销售食品类别、经营规模、消费对象等静态风险因素和经营条件保持、过程控制、管理制度建立及运行等动态风险因素，对食品流通商户进行风险等级划分，确定食品经营者风险等级，并根据监督检查、监督抽检、投诉举报、案件查处、产品召回等监督管理记录实施动态调整。同时应用“查安康”监管平台进一步压实食品销售者主体责任落实，强化对高风险商户的重点监管。
截至目前，满洲里市市场监管局已完成200余户商户的风险等级评定工作。
市场监管局工作人员对商户进行风险等级评定 图片来源：满洲里市市场监管局
通过评定食品安全风险等级，对食品经营活动实施不同方式的监督管理，提高了监管工作的针对性和有效性，进一步落实监管责任，指导食品经营者合规经营，保证食品安全。
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例