中国食品安全网讯（王军 赵泽瑞）近期，在餐饮科领导一行的带领下，内蒙古自治区鄂尔多斯市准格尔旗市场监督管理局开展为期一周的餐饮服务全面整治行动。执法人员深入各个街道大型酒店、单位食堂、大小饭店，重点检查厨房场所与设施环境卫生、从业人员健康情况、原料品质控制、过期食品等食品安全相关情况。
经检查，各餐饮单位存在不同程度问题，尤其过期食品积压严重，反映出各餐饮单位对厨房安全、卫生管理重视程度不够。执法人员根据检查情况，依法对餐饮服务单位采取罚款、责令限期改正、责令停业整顿等处理措施。
截至目前，共出动执法人员54人（次），出动执法车辆11辆（次），查处没收过期食品、“三无”产品42种共183袋（桶），责令限期整改餐饮企业5家，责令停业整顿2家，检查工作仍在持续开展中。
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