承诺即开业！海勃湾区创新监管为食品经营者“松绑”

中国食品安全网讯（李楠 记者张阳阳）为进一步推动“高效办成一件事”，持续优化营商环境，破解食品经营许可领域存在的堵点难点问题，海勃湾区市场监督管理局近日创新推出食品经营许可及登记备案“告知承诺制”改革举措。该举措通过简化审批流程、压缩办理时限，切实提升政务服务效能，为食品经营者提供更加高效便捷的准入服务。

本次改革覆盖五大类食品经营主体，具体包括：食品销售类；部分普通餐饮服务类食品经营许可（不含冷荤类等特殊食品制售）；小食杂店登记备案；小餐饮店登记；以及居民区附近、不从事批发的部分类别食品小作坊登记等。

“告知承诺制”是审批方式的创新，而非监管标准的降低。为确保食品安全监管不放松，海勃湾区市场监督管理局严格落实事中事后监管机制，对食品经营许可类主体将在许可决定后15个工作日内实施监督检查，对登记备案类主体则在30个工作日内完成核查。针对检查中发现的实际经营情况与承诺内容不符的情形，监管部门将视情节轻重依法采取相应措施：对轻微违规行为责令限期整改；对较严重问题给予警告处罚；对存在重大问题的将撤销行政许可并处以罚款；涉嫌违法犯罪的，依法移送司法机关处理。通过建立“宽进严管”的工作机制，切实保障食品安全和市场秩序稳定。

此次创新举措的推出，将原本需要5个工作日的审批时限大幅压缩至当场办结，实现审批效率大幅提升。截至目前，已累计办理各类食品经营许可及备案103家，其中：食品销售类食品许可新办27家，餐饮服务类食品许可新办15家，小餐饮新办33家，小食杂新办4家，其他延续、变更等办理24家。切实降低了市场主体准入门槛，让创业者“省时省力、轻松开业”，进一步激发了市场活力。