中国食品安全网讯（王学萍 记者张阳阳）秋季新学期伊始，为切实守护广大师生“舌尖上的安全”，进一步压实学校食品安全主体责任，近日，松山区市场监管局组织开展了秋季校园食品安全专项检查。
执法人员聚焦辖区学校、幼儿园食堂和校园周边餐饮单位，组织开展了“全流程、无死角”的深度排查，重点对食品经营许可资质有效性及从业人员健康证持有情况、后厨环境卫生达标状态与冷藏冷冻等设施设备运转情况，食材采购索证索票、进货查验记录的完整性与规范性，餐饮具清洗消毒流程合规性，以及食品留样是否落实“专人负责、48小时留存、记录完整”等要求进行了检查。同时，执法人员督促各学校、幼儿园食堂严格落实“校长（园长）负责制”，配齐配强专职食品安全管理人员；推动“日管控、周排查、月调度”工作机制落地见效，从源头阻断食品安全风险隐患。
截至目前，已检查学校幼儿园食堂54家，排查发现风险隐患5处。针对检查发现的问题，执法人员当场下达《食品安全整改意见书》，明确整改时限、具体标准及责任要求，督促相关责任单位落实整改。下一步，松山区市场监管局将进一步梳理完善检查发现问题清单与整改台账，逐项跟踪督促闭环落实整改。同时，将持续强化校园及校园周边食品安全监管，切实筑牢食品安全防线，保障在校师生食品安全。（赤峰市松山区市场监管局）
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例