中国食品安全网讯（景聪敏）春季开学已至，为切实保障全旗广大师生饮食安全，筑牢校园食品安全防线，科右前旗市场监督管理局开展春季开学季校园及周边食品安全专项检查，全方位守护师生“舌尖上的安全”。
此次专项行动聚焦学校食堂、校园周边食品经营店、校外托管机构“小饭桌”等重点场所，实行拉网式排查、清单化管理、闭环式整改。执法人员重点检查食品经营资质、从业人员健康管理、进货查验与索证索票、食材储存、加工操作、餐具清洗消毒、食品留样、三防设施等关键环节，严格核查库存食材是否新鲜、有无过期变质，严查“三无食品”、过期食品、假冒伪劣及高风险零食，坚决消除食品安全隐患。
本次专项检查共出动执法人员107人次，检查各类经营主体54家次，其中学校食堂50家、校园周边食品经营店48家、校外“小饭桌”54家，发现并现场整改食材储存不规范、餐具消毒记录不全、三防设施使用不到位等问题16类，下达监督检查意见书50份，暂未发现销售过期、假冒伪劣食品等违法违规行为。检查中，执法人员现场督促学校、餐饮单位严格落实食品安全主体责任，落细落实日管控、周排查、月调度工作机制，加强从业人员培训与健康管理，规范操作流程，强化环境卫生整治，从源头防范食品安全风险。
下一步，科右前旗市场监督管理局将持续加大校园食品安全日常监管和巡查频次，紧盯重点环节、重点场所，形成常态化监管态势，及时排查整改食品安全隐患，为全旗学子平安就学、健康饮食筑牢食品安全防线。（科右前旗市场监督管理局）
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