中国食品安全网讯(王慧苑 赵泽瑞)6月13日,中共乌审旗委常委、人武部部长周玉明,乌审旗人民政府副旗长赵慧、康锐分别深入乌审旗第三幼儿园、乌审旗高级中学学校食堂和鄂尔多斯市蒙古族第二中学小食堂,开展食品安全督导检查及包保督导工作。
开展食品安全督导检查及包保督导工作 图片来源:乌审旗市场监管局
通过实地了解各单位食品安全工作日常运营情况,听取食品安全员介绍食品采购、进货查验、从业人员健康管理、食品安全责任制建立和“日管控、周排查、月调度”制度执行情况,对下一步食品安全管理改进提升工作都提出督导意见建议。
领导们指出,食品安全工作至关重要。学校要坚决扛牢食品安全主体责任,不断提升从业人员食品安全意识和管理水平,从严从实抓好食品安全各项措施落实,要严把人员健康关、食品原材料进货关并定期开展自查,及时排查和消除各类食品安全隐患。市场监管部门要严格履职尽责,抓好食品安全监督管理工作,要加强监管频次、加大巡查力度,发现问题及时跟踪整改。各苏木镇政府要积极主动开展食品安全包保督导工作,督促企业、学校落实主体责任,对发现的问题要督促整改到位,全面推动食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”落实落地,为食品安全保驾护航。