中国食品安全网讯 (李飞 记者 李甜甜)为持续提升全区校园食品安全管理规范化水平,压实食品安全主体责任,按照《2025年秋季学期静海区校园食品安全互查工作实施方案》要求,天津市静海区启动供餐幼儿园食品安全互查工作。本次互查以“以查促改、以查促建、相互学习、共同提升”为目标,于10月15日—11月14日开展为期一个月的检查,内容涵盖11个方面60条细则,重点包括食材采购验收、食品留样规范、安全制度执行等,全力守护广大师生饮食安全与身体健康。

按照“跨区域、均衡搭配”原则,本次互查由静海区教育保障中心食品安全部统筹,组建2个跨区域检查工作组,成员由该部门工作人员与具备丰富校园食品安全管理经验的学校食品安全员组成。检查期间共出动122人次,累计覆盖87所托幼机构。同时,针对新从事食堂管理的食品安全员,特别设置岗前培训与跟岗学习环节,通过“以查代训”完成50人次轮训。

为实现问题整改闭环管理,检查组当场通报发现的问题,填写《问题整改通知书》,明确整改建议及7个工作日的整改期限。被检查单位整改完毕后,静海区教育保障中心食品安全部将组织专项复核,复核仍不合格的单位将被纳入重点监管名单,持续跟踪督导,确保整改到位。




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