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天津宝坻区检查组开展春节前食品安全监督检查

2026-02-15 10:37来源:中国食品安全网 编辑:杨玉国

中国食品安全网讯 (王峰峰 记者李甜甜)春节临近,食品消费进入传统旺季。为切实保障节日期间消费市场食品质量安全、价格平稳,2月14日上午,天津市宝坻区副区长王浩带队深入城区政远路菜市场,检查春节前食品安全、价格运行情况,宝坻区市场监管局主要负责同志和分管领导陪同检查。

检查组一行先后走访果蔬、鲜肉、熟食等重点销售区域,实地察看节日市场供销情况。“今天排骨多少钱一斤?”“这两天生意怎么样,一天卖多少钱?”“货源从哪里来?”宝坻区领导边走边看边问,不时与经营户、市场管理人员亲切交谈,详细询问蔬菜、肉类、粮油等重要民生商品的进货渠道、价格波动、库存周转、索证索票以及市场建设管理情况。在熟食卤味摊位,重点检查“三防”设施是否规范使用、从业人员健康证明是否有效、食品贮存条件是否符合要求等情况。

检查中,王浩对市场主办方节日期间“保供稳价”及食品安全制度落实情况给予肯定。他强调,菜市场是城市烟火气最浓的地方,也是守护群众“舌尖安全”的重要关口,必须以“时时放心不下”的责任感抓好各项工作。一要源头严防,市场监管部门要紧盯节日热销品类,加密巡查抽检频次,严把入场查验关,坚决杜绝问题食品流入市场;二要过程严管,督促市场方落实主体责任,强化从业人员培训管理,严把入场查验关,确保来源可溯、去向可查;三要风险严控,完善节日期间应急值守和应急响应机制,加强价格监测预警,及时受理处置消费投诉举报,对哄抬物价、以次充好等违法行为保持高压态势,全力营造安全、放心、舒心的节日消费环境。