天津蓟州农业综合执法支队举办屠宰行业法律法规专题培训会

2023-03-10 11:32来源：中国食品安全网编辑：黄威

中国食品安全网讯（李飞赵东坡）在“3·15”来临之际，为进一步规范辖区畜禽屠宰秩序，提升屠宰行业监管能力，全面提高屠宰行业质量安全水平，3月9日，天津市蓟州区农业综合行政执法支队举办屠宰行业法律法规专题培训会。

此次培训按照习近平总书记“四个最严”要求，通过法律法规解读、典型案例分析的方式，对农产品质量安全法、动物防疫法、《天津市牛羊定点屠宰管理办法》的重点内容进行了解读，尤其是对新修订的条款进行了详细讲解，并针对全区实际情况进行分析探究。

会议指出，要把增加优质农产品供给摆在突出位置，强化食品安全源头治理，筑牢食品安全第一道防线。会议强调，监管人员和执法队伍要增强执法为民意识，扛稳执法责任，忠诚履职尽责，奋力担当作为；屠宰企业要找准定位，积极作为，实行源头严防、过程严管、风险严控，不断提升养殖、屠宰、加工、贮存、运输、销售等各环节的安全水平；企业负责人要提高主体责任意识，加强企业管理，扎实开展产品质量安全和生产安全等各项工作，保障人民群众吃的安心、吃的放心。

蓟州区农业系统监管执法人员、肉品品质检验员、驻厂检疫员、26个镇乡分管农业畜牧领域工作人员和屠宰企业负责人共120余人参加了培训。