中国食品安全网讯(李飞 记者李甜甜)为全面提升辖区校园食品安全管理水平,压紧压实辖区学校食品安全主体责任,切实保障广大师生饮食安全,近日,天津市和平区市场监管局、和平区教育局全面开展2024年春季校园食品安全专项检查。

检查现场 图片来源:天津记者站
检查人员按照《和平区校园食品安全排查整治专项行动实施方案》的要求,一方面,严查学校“日管控、周排查、月调度”制度落实情况,督促校方严格落实食品安全主体责任,定期开展有害生物全项目消杀防治。另一方面,严查进货管理台账,确保食材来源可靠、安全,杜绝中小学、幼儿园食堂及校外配送单位制售冷荤类食品、生食类食品、裱花蛋糕,提供四季豆、发芽土豆等高风险食品。截至目前,已检查学校24家,发现问题25个,均要求立整立改。




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