中国食品安全网讯(李新志) 8月14日,马尾区人大代表联合区市场监管局,深入新开便民市场新马市集开展治理餐桌污染专项调研,推动市场强化食品安全主体责任,守护群众“菜篮子”消费安全。
调研组现场查阅了市场食品安全总监任命文件,详细了解各项食品安全管理制度落地执行情况,逐一检查肉类、果蔬类商品的进货台账与产品合格证明,核查食材来源管控与质量保障机制。
调研同步开展食品安全“你点我检”活动,由区人大代表现场“点单”指定抽检品类,执法人员联合第三方检测机构,对白心芭乐、白心火龙果、莲藕、卷心菜等在售食品开展监督抽检,以技术检测倒逼经营主体规范管理,切实筑牢便民消费场景的食品安全屏障。




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