中国食品安全网讯（黄昕月 张良盛） 中秋佳节将至，为有效防范化解节日食品安全风险，规范月饼市场经营秩序，建瓯市市场监督管理局组织开展中秋节前月饼市场专项检查，全力筑牢节日食品安全防线。
本次检查覆盖全市所有月饼经营店铺，开展拉网式摸排整治。执法人员聚焦三大核查重点：一是经营主体资质、从业人员健康证明等准入条件；二是食品原料进货台账、索证索票落实情况，确保票、账、货一致，食品来源全程可追溯；三是月饼标签标识，逐一核对生产厂家、生产日期、保质期、配料表等信息，严查过期变质、来源不明、标签不规范等问题产品。
截至目前，累计检查月饼经营店铺52家，排查出从业人员未持有效健康证、进货查验记录不完善等问题25个，依法下发责令整改通知书12份。该局将持续跟进问题整改复查，同步结合节日特点开展食品安全宣传引导，督促经营商户严格落实主体责任，规范经营行为。
下一步，建瓯市市场监管局将持续加大节日市场巡查监管力度，严厉打击各类食品安全违法违规行为，畅通消费投诉举报渠道，切实保障消费者节日饮食安全。
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