中国食品安全网讯（王芳芳） 2026年10月22日，福安市食安办组织市法院、检察院、公安局、农业农村局等17家单位，在市行政服务中心广场开展以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题的食品安全宣传周启动仪式。市食安委副主任、市政府副市长钟高培致辞，食品生产经营企业代表现场作放心消费承诺，市食安办主任、市场监管局党组书记、局长主持仪式并宣布宣传周活动启动。
活动现场通过设置咨询台、宣传车、发放宣传材料等形式，面向群众普及食品安全相关法律法规和知识、答疑解惑，现场发放宣传单、宣传品等2000余份。同步开展“你送我检”食品安全快检惠民服务，对群众携带的食用农产品现场免费快速检测，工作人员当场反馈结果、科普消费知识。
除启动仪式外，福安市市场监管局还通过进校园、进社区、进农贸市场等多种方式，以科普宣讲、风险警示、现场抽检等形式把食品安全知识送到群众身边。进校园方面，针对学生群体网络订餐需求旺盛的特点，现场指导学生遇到外卖变质、无证经营等问题时留存证据、依法维权、精准反映诉求，争当食品安全“观察员”，发现违法线索及时举报。进社区方面，走进阳头街道阳和社区开展线下科普，围绕主题互动宣讲，普及食安常识，倡导厉行节约、反对餐饮浪费，引导居民树立健康理性消费观念，营造人人关注、参与食安的社区氛围。进农贸市场方面，面向经营商户与买菜群众讲解食用农产品选购辨别、进货查验、索证索票等知识，引导经营者诚信经营、消费者主动监督，守护“菜篮子”安全，现场同步开展快检共23批次，结果均合格。
下一步，福安市将持续深化全链条监管与社会共治，常态化开展科普宣传与便民快检，守护群众“舌尖上的安全”。（图片来源：福安市场监管）
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