沧州市南皮县市场监管局“你点我检”力保连锁超市仓储食品安全

中国食品安全网讯（孟卫峰 庞起生 记者纪红霞）为了让广大群众吃得放心、吃得安心，近日，河北省沧州市南皮县市场监督管理局开展了“‘你点我检’连锁超市仓储大仓”专项行动，用实际行动为食品安全保驾护航。

专项行动现场 图片来源：南皮县市场监督管理局

本次行动中，工作人员深入连锁超市的仓储大仓，对存储的食品进行全面“体检”。从米、面、粮、油到蔬菜、水果，从生鲜肉类到休闲零食，不放过任何一个品类，不遗漏任何一个角落。对食品的生产日期、保质期、储存条件等进行细致检查，确保每一件食品都在最佳状态下等待被选购。

在仓储大仓现场，工作人员运用先进的食品快速检测技术，给食品做了一次“快速安检”，短短几分钟，便能检测出食品是否存在农药残留、兽药残留、微生物超标等问题。同时，工作人员对群众关注度高的蔬菜、水果等12批次食品进行随机抽样，开展农药残留、亚硝酸盐、微生物污染等项目快速检测，并将检测结果全部公示。

此次“你点我检”活动，不仅仅是市场监管局的“独角戏”，而是一场多方协作的“大合唱”。本次活动邀请了连锁超市大仓仓储的工作人员参与其中，让他们更加深入了解食品安全的重要性，强化企业的主体责任意识。同时，还鼓励消费者现场监督，提出自己关心的食品安全问题。大家一起为守护食品安全出谋划策，形成了强大的监管合力。消费者的积极参与，让市场监管工作更有针对性，也让食品安全监管更加贴近民生。

在今后的工作中，南皮县市场监管局将建立健全长效监管机制，加大对连锁超市仓储大仓的检查频次和力度，用实际行动守护群众的“菜篮子”“米袋子”“果盘子”。