邢台市隆尧县“风险会商+专项整治+抽检预警”精准守护食品安全

中国食品安全网讯（张国江 王子涵 郑学磊 记者纪红霞）在食品安全监管工作中，河北省邢台市隆尧县市场监督管理局严格落实食品安全“四个最严”要求，深入推进食品安全规范提升，全链条筑牢食品安全监管防线，守护广大群众“舌尖上的安全”。

重协调，凝聚共治合力“找问题”。该局充分发挥食药安办统筹协调作用，定期召开县食药安委全体会议和风险会商会议，压实食品安全“两个责任”落实，深化部门协作联动，多次联合开展专项行动，采取验收、暗访和复查一体推进，对辖区主体进行规范提升，严防整改问题反弹。截至目前，累计规范提升1339主体，抽查238家主体进行“回头看”督导检查，确保“检查项目”全部检查整改到位。

严执法，重处违法行为“守底线”。该局紧盯食品流通重点领域与新兴业态，深入开展农村假冒伪劣食品整治，组织肉制品市场突击检查，强化食用农产品与特殊食品监管，严厉打击销售过期食品、“三无”“山寨”食品、含“瘦肉精”肉和“注水肉”等违法行为。截至目前，累计检查食品生产经营主体1821家次，立案56起，收缴假冒伪劣食品11.75公斤。

强监管，精准规范服务“促发展”。该局坚持问题导向，充分发挥监督抽检风险预警与靶向监管作用，围绕重点品种、高风险领域，科学制定实施年度抽检计划，针对抽检不合格食品，严格落实《食品抽检不合格核查处置时限管理工作制度》，高效规范开展核查处置工作，并对辖区内社区团购、网络平台网格仓、自提点等新兴业态进行严格监管，推动新兴业态高质量发展。截至目前，累计完成食品抽样检验1733批次，对33批次不合格食品和10批次问题样品，及时移交开展核查处置。