中国食品安全网讯(张国江 杨国冉 记者纪红霞)9月23日凌晨时分,河北省邢台市隆尧县市场监督管理局组织执法业务骨干,对辖区生鲜肉品市场开展突击夜查,保障生鲜肉品食用安全。
此次行动以农贸市场为重点区域,突出严查猪牛羊肉“两证”(检验检疫合格证明、肉品品质检验合格证)是否齐全,进货查验制度是否落实,存储环境是否符合食品安全标准,是否违规使用影响食用农产品真实色泽的“生鲜灯”设施等,严厉打击经营含“瘦肉精”肉、“注水肉”和未经检验检疫的肉品等违法行为。
截至目前,此次突击检查共出动执法人员56人次,检查生鲜肉经营户64家,快检生鲜肉16批次,快检结果全部合格。