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卢龙县拧紧从“田间到餐桌”食品安全阀

2025-05-17 16:13来源:中国食品安全报 编辑:采编中心

中国食品安全报讯(范宇航 记者石巍 )为深入贯彻落实《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》,强化部门协同联动,压紧压实食用农产品质量安全主体责任,近日,河北省秦皇岛市卢龙县市场监管局联合县公安局、县教体局、县卫健局等单位,对辖区食品安全进行“全链条体检”,通过“查、检、改”一体化推进,切实拧紧从“田间到餐桌”的每一道安全阀。

为了落实主体责任,推动行业自律,该局坚持将落实食品安全“两个责任”作为提升食品安全保障能力的重要抓手,督促企业严格执行“日管控、周排查、月调度”工作制度,落实好企业主体责任,共同推动全县食品安全治理能力不断提升。截至目前,全县725名包保干部包保3256家包保主体,“食品安全责任与任务承诺书”签订率达100%,实现食品生产经营主体覆盖率达100%,包保督导发现问题整改率达100%。

记者了解到,今年以来,卢龙县紧盯食品生产、流通、餐饮等环节突出问题,陆续开展了校园食品安全、调理肉冒充“原切肉”、食品添加剂等各类食品安全专项整治行动,通过完善监管体系,大力推动社会共治,加快食品安全检测能力建设,提升了风险发现能力。近日,卢龙县食品安全“你点我检 服务惠民生”进大集活动在卢龙县陈官屯镇举行。他们现场开展食品安全科普宣传和食品安全快检,向群众普及食品安全知识,发放宣传手册,接受群众问询,快速检验食品。他们现场还引导群众扫描“你点我检”二维码参加线上问卷征集活动。