中国食品安全报讯（郭文龙 记者石巍）为进一步规范网络餐饮服务经营行为，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，近日，涿鹿县市场监管局持续加大网络餐饮监管力度，强化与平台的协同联动，通过“线上监测+线下核查”相结合的方式，严厉打击各类违法违规行为，组织召开了网络餐饮服务平台约谈会，对“美团”“饿了么”两大平台在涿鹿区域的负责人进行了集中约谈。
这次会议通报了近期网络餐饮服务中存在的突出问题，包括部分入网餐饮单位证照公示不规范、从业人员操作不规范、环境卫生不达标等风险隐患，并要求平台方切实履行主体责任：一是严格入网餐饮单位资质审核，全面清理无证、套证经营的商家；二是加强平台内经营行为日常巡查，及时下架问题商家，督促整改到位；三是完善信息公示机制，确保商家证照、量化分级等信息全面、准确、醒目；四是建立健全投诉举报快速处置机制，及时回应消费者诉求。会上，上述两家平台负责人分别作表态发言，承诺将严格落实约谈要求，立即开展自查自纠，全面排查整改问题，加强对入网商家的培训与管理，保障网络餐饮食品安全。
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