中国食品安全报讯(李海滨 记者石巍)为严厉打击肉类产品生产经营违法违规行为,近日,大厂县副县长邢云芳带队,组织该县市场监管、农业农村等部门开展了全县联合执法检查行动。
在行动中,联合检查组聚焦畜禽养殖、屠宰加工、肉类产品生产经营全链条,精准发力、靶向排查,采用“四不两直”的方式,先后深入4家屠宰、加工肉制品企业及2家肉类产品销售单位,全面排查各类违法违规风险隐患。该县各相关部门依据职责分工,各司其职、协同联动,确保检查不留死角、不漏环节。县农业农村局重点检查牛羊肉屠宰企业,严查私屠滥宰、注水及注入其他违禁物质等违法行为,严格规范屠宰环节操作;县市场监管局重点检查肉制品生产企业及小作坊的生产许可条件、进货查验制度落实情况,详细核查原料采购台账、产品包装标识,严查添加非食用物质、滥用食品添加剂等违法违规行为,对肉制品销售单位,重点检查进货台账、索证索票制度执行情况,严防不合格、来源不明肉制品流入市场;县公安局全程参与检查,同步排查涉肉违法犯罪线索,发现涉嫌违法犯罪行为,及时介入、依法查处,强化执法震慑力。
据了解,该县各相关部门将持续巩固专项整治成效,健全常态化联合执法机制,加大排查整治力度,以“零容忍”态度严厉打击制售假劣肉制品违法犯罪行为,推动专项整治走深走实。




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