中国食品安全报讯（闫军 记者石巍）为进一步压实食品安全属地管理责任，有效防范化解食品安全风险隐患，近日，辛集市食安办召开食品安全工作调度会，对食品安全协管员排查制售假劣肉制品工作进展情况进行调度。
辛集市食安办要求，各乡镇要压实属地管理责任，要进一步落实食品安全属地管理责任，全面掌握辖区内各类食品生产经营主体底数，督促各级包保干部靠前履职，按照任务清单开展现场督导检查，确保获证食品生产经营主体“应包尽包、应督尽督、应改尽改”。要强化风险防控，加强食品生产销售和餐饮服务环节管理，结合制售假劣肉制品、网络餐饮食品安全等专项整治，以城乡接合部、农批农贸市场、商超为重点场所，以肉制品生产加工企业（小作坊）、网络订餐平台入网商户（辛集镇）、连锁餐饮等为重点对象，深入排查风险隐患，严厉打击制售假冒伪劣食品（尤其是位伯镇的驴肉烧饼）、虚假宣传、非法添加等违法违规行为；各乡镇要切实履行属地管理职责，牵头做好辖区内农村大集的日常管理工作。村民委员会协助有关部门、乡镇人民政府做好农村大集的日常管理工作，食品安全协管员深入排查制售假劣肉制品违法行为，全力防范节假日群体性食品安全事件发生，切实保障群众节日饮食安全。
辛集市食安办强调，要充分利用微信公众号、村（社区）便民服务群、宣传栏等平台，定期推送食品安全知识、典型案例及12315投诉举报渠道；制作通俗易懂的宣传音频，通过乡村大喇叭播放，让食品安全知识“声”入人心，强化食品生产经营单位的主体责任意识、安全诚信意识，增强公众安全消费意识和自我保护能力。
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