中国食品安全报讯（记者郭敏）为深入贯彻落实市场监管总局《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》）及河南省洛阳市委常委会精神，进一步压实平台企业食品安全主体责任，近日，洛阳市市场监管局组织召开网络餐饮第三方平台落实食品安全主体责任行政指导会议。美团、淘宝闪购、京东秒送平台相关负责人参加会议。
会议传达解读《规定》要点，督促平台切实履行实质性审查义务，完善落实“线上数据核验比对+线下实地核查”审查机制，配合属地监管部门开展线下抽查，重点核验入网商户证照信息与经营地址真实性，坚决防范不具备法定经营资质的商户入网。针对“无堂食外卖”业态，平台需依托后台自提订单流水等数据进行交叉核验，确保商户经营业态标注准确、线上线下信息一致。会议要求，各平台必须依法配齐食品安全员等专职管理人员，健全常态化培训考核机制；针对排查发现的隐患问题，要扎实开展线下复查与“回头看”，确保各项整改措施落实到位、隐患清零。
会议强调，网络餐饮平台是入网商户食品安全的“第一把关主体”，必须将食品安全深度嵌入运营全流程。希望各平台以此次行政指导为契机，进一步完善违规处置细则，积极配合监管部门落实警示、降权、关停等管控措施，政企双方同向发力，共同营造安全、规范、放心的网络餐饮消费环境，携手守护广大群众“舌尖上的安全”。
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