随州：全链条监管护安全 让群众喝上“放心水”

中国食品安全网讯（朱明斌 记者胡毅）为切实守护群众“舌尖上的饮水安全”，随州市市场监管局近期聚焦包装饮用水生产经营全链条，打出“全域整治、精准帮扶、强化抽检”组合拳，全面排查风险隐患，着力提升产品质量，为群众饮水安全保驾护航。

全域整治除隐患。对全市包装饮用水生产企业开展全覆盖监督检查，聚焦从业人员健康管理、生产环境卫生、设备消毒、包装容器质量、储运条件、出厂检验、生产过程控制及水源卫生达标等关键环节，全面排查风险隐患。同时，重点核查桶装饮用水经营单位资质、产品进货渠道，以及是否存在销售过期或“三无”桶装水等情况。截至目前，已检查桶装水生产经营单位135家，下达责令改正通知书11份，消除风险隐患27条。

精准帮扶提质效。坚持标本兼治，从源头入手提升水质安全保障能力。执法人员上门开展“沉浸式”培训，累计指导服务包装饮用水生产企业33次，深入分析企业生产经营中的困难问题，现场“把脉开方”，提出针对性防范化解举措建议71条。通过精准帮扶，以点带面促进包装饮用水规范生产，提升企业整体质量管理水平。

强化抽检守底线。以抽样检测为重要抓手，倒逼企业强化产品质量安全控制，实现对重点包装饮用水生产企业监督抽检全覆盖。检测重点包括微生物指标、重金属含量、化学物质残留等关键项目，确保水质符合国家饮用水安全标准。此次共抽检包装饮用水21批次，其中1批次检测结果不合格，已按“五个到位”要求启动核查处置，有效排查食品安全风险隐患。