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校园安全守护“持续在线”!

2025-09-17 16:14来源:中国食品安全网 编辑:黄阳

中国食品安全网讯(袁华平 记者李黎)新学期伊始,为切实保障广大师生饮食安全,昆山市市场监管局张浦分局聚焦校园安全关键领域,通过“事前培训强意识、事中检查除隐患、全程督导促规范”的闭环工作模式,全面筑牢校园食品安全防护网。

培训先行,精耕开学“第一课”

联合镇社会事业办公室、经济发展办公室组织开展校园食品安全专项培训,对全镇26所中小学、幼儿园、看护点和4家食材配送单位开展集中指导。培训会上,通过“理论讲解+案例分析+互动答疑”的形式,结合近年来校园食品安全典型案例,围绕相关法律法规,重点讲解校园食品安全管理制度建设、食材采购验收规范、食品加工操作流程、餐饮具清洗消毒等要求,要求各学校和配送单位严格落实食品安全主体责任,进一步强化安全意识、规范操作流程、提升风险防控能力。

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排查发力,压实安全“责任链”

专项检查中,执法人员以校园食堂及周边食品经营单位为重点检查对象,深入排查食品安全风险隐患,重点查验证照、从业人员健康管理、食品采购贮存、加工制作过程、餐具清洗消毒、环境卫生状况等关键环节。同时,对辖区内中标学校食材配送单位开展专项检查,就食材采购溯源体系、检验检测机制、运输管控流程及仓储管理规范等方面提出明确要求,确保食材来源可溯。截至目前,共检查校园食堂及周边经营主体37家,配送单位4家,发现并整改食品安全隐患38处。

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长效护航,守牢校园“平安线”

校园安全保障非一时之功。下一步,昆山市市场监管局张浦分局将持续加大校园安全监管力度,积极建立健全校园安全长效监管机制,定期开展“回头看”,对前期发现的安全隐患整改情况进行跟踪核实,确保各类安全隐患整改形成闭环,切实防止问题反弹。同时,进一步深化与镇社会事业办公室、经济发展办公室等相关部门的协作联动,不断凝聚监管合力,形成“齐抓共管、协同共治”的校园安全监管格局,全力为广大师生营造安全、放心的饮食环境与校园氛围,真正做到让家长安心、让社会满意。