中国食品安全网讯（记者李黎）民以食为天，食以安为先。为了守护好人民群众的菜篮子，江宁区市场监管局聚焦生产、经营关键环节，加强对农批、农贸市场的入场快检力度，实现高覆盖率检查与抽检，全程护航重大活动食品安全，确保“零事故”。试点推进食用农产品“流通全程信息化追溯”。
为把蔬菜、水产品等重点品种安全风险降到最低，江宁区市场监管局从两个方面加强全链条治理。一是探索农贸市场智慧监管。在全市率先委托第三方服务机构在全区农贸市场统一设立食用农产品入市售前质量安全快速检测，通过监管平台和农贸市场公示大屏实时公布检测数据。同时，在农贸市场内熟食、生肉、水产等食品安全关键区域布置412个前端摄像头，监管人员可通过手机APP实时查看农贸市场日常经营动态情况，以科技赋能监管效能提升。二是试点推进食品“流通全程溯源”。按照分区域、分品种、分步骤的原则，开发网络端口，探索众彩“众食链”与区内农贸市场开展系统对接、数据抓取、信息传递等工作，打造覆盖产地准出——批发市场——农贸市场的全程溯源链路，并将食品安全检测信息、统计分析、风险预警等功能板块进行植入，实现食品安全管理链路贯通。
目前，已实现了众彩批发市场——岔路农贸——消费者的农产品追溯管理。
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