乌兰察布开展节日期间食品安全检查

2026-02-12 14:18来源：中国食品安全报编辑：采编中心

中国食品安全报讯（张伟孟宇袁子涵记者张阳阳）2026年春节将至，为保障节日期间食品生产质量安全，严防严控风险，营造安全、放心的消费环境，乌兰察布市市场监管局近日组织开展了春节前食品生产企业专项检查，进一步强化食品安全“两个责任”落实。

此次检查由市市场监管局党组成员、副局长王俊峰带队，整合食品生产监管专业人员与执法稽查力量，坚持“监管、服务、宣教”相结合，以节日消费量较大的肉制品、乳制品、食用植物油等为重点品种，聚焦原料进货查验、生产过程控制、食品添加剂使用、从业人员管理、出厂检验、标签标识等关键环节，通过现场检查、翻阅台账等方式，对企业食品安全管理制度落实、风险自查整改等情况进行了全面核查。

截至目前，已检查食品生产企业9家（其中乳制品1家、肉制品5家、食用植物油生产2家、冷冻饮品1家），累计排查风险隐患40余项，有力规范了食品生产行为，压实了监管责任，督促企业切实履行食品安全主体责任。

下一步，市市场监管局将继续保持高压监管态势，深入推进“双随机、一公开”监管，扎实开展问题整改“回头看”工作，确保形成监管闭环，以实际行动筑牢食品生产安全防线，助力人民群众度过一个欢乐、祥和、健康的新春佳节。