天津宝坻区海滨街整治网络餐饮食品安全问题

2026-04-02 16:41来源：中国食品安全网编辑：夏思睿

中国食品安全网讯（李想记者李甜甜）为规范网络餐饮服务经营秩序，严厉打击“幽灵外卖”、经营资质造假、健康证明造假、后厨脏乱等突出问题，压实平台与入网餐饮单位主体责任，守护群众 “舌尖上的安全”，近日，天津市宝坻区海滨街市场监管所对辖区网络餐饮服务单位开展食品安全问题整治专项行动。

本次检查坚持线上监测+线下核查一体化监管模式，聚焦重点区域、高频订单商户，精准排查风险隐患。线上通过外卖平台，逐一核验入网商户证照有效性，核对线上公示信息与实体店信息一致性，严查超范围经营、无证入网、信息虚假等行为。线下深入后厨实地检查，重点围绕主体资质、进货查验、人员健康管理、设备设施、加工操作、清洗消毒、环境卫生、贮存配送、餐食封签使用等关键环节逐项核查，督促商户严格落实食品安全管理制度，做到源头可溯、过程可控、风险可防。对检查发现的从业人员健康证过期、贮存食品未离地存放等问题，对相关主体责令改正，给予警告。

据悉，海滨街市场监管所下一步将持续加大网络餐饮常态化监管力度，建立监管台账，健全日常巡查、回头看复查机制，防止问题反弹，确保整治取得成效，筑牢网络餐饮食品安全防线。